Over ons
Waarom verse pasta?
Pasta betekent zondagse lunches in een trattoria, familiediners bij onze grootouders en chaotische kooksessies met vrienden. Het is traditie, maar ook verbinding.
Hoe het begon
Een smaak van thuis
Als je in het buitenland woont, zoek je altijd naar een smaak van thuis. En voor Italianen komt dat moment vroeg of laat:
“Zullen we vanavond verse pasta maken?”
Zo is PASTAFRESCA 013 ontstaan: uit die eenvoudige, gedeelde momenten die we opnieuw wilden beleven en met anderen wilden delen. En ja, ook om Italianen in Tilburg een stukje thuis te brengen.
Wat we voor je willen zijn
Een moment van comfort
Een moment van comfort, waar je ook bent. We brengen verse pasta, en het gevoel dat erbij hoort, naar je evenement, je tafel, je plek. Eenvoudig, eerlijk eten, gemaakt om te delen.
We zijn twee Italiaanse koks in Tilburg, gepassioneerd door verse pasta en traditionele recepten. Elk gerecht dat we serveren maken we zelf, van het deeg tot het bord, met onze achtergrond, onze gewoontes en ons idee van de Italiaanse keuken.
Zo werkt cateringIn de keuken
Zo maken we het
Ons verhaal, in onze eigen woorden (1:38)
Vertel ons over je evenement
Verse pasta aan jouw tafel
Privédiners, bedrijfsfeesten, bruiloften en festivals in Tilburg en omgeving.